پرسه درسینمای ایران

باسلام خدمت خوانندگان عزیز نشریه .به عنوان عضو جدید و با هماهنگی دبیر محترم گروه فرهنگی، هنری ؛ تلاش میکنیم طی یک سلسله گزارشات تحت عنوان"پرسه در..." چرخی در یکی ازحوزه های فرهنگی، هنری، اجتماعی ایران وجهان زده و از احوالات این حوزه ها هرچند به اختصار مطلع گردیم.امیدوارم این گزارشات مفید حال شما دوستان قرارگیرد. 

پرسه درسینمای ایران 

این هفته برای سینمای ایران هفته خبرسازی بود. «من مادر هستم» فیلمی به کارگردانی فریدون جیرانی، 

تهیه کنندگی سید غلامرضا موسوی ونویسندگی رحمان سیفی آزاد ساخته سال ۱۳۹۱است. این فیلم درتاریخ۳ آذر ۱۳۹۱بر روی پرده سینما های ایران رفت که دارای حواشی بسیاری بودکه این خود نیز در افزایش استقبال از این فیلم بی تاثیرنبوده ، چنانکه این فیلم رکورد بیشترین فروش روزانه یک فیلم غیرکمدی راکه قبلاً در اختیار جدایی نادرازسیمین بود شکست وبه فروش ۹۳ میلیون تومانی با اکران در ۱۵ سالن سینما دست یافت. 

هم اکنون در ایران فیلم های یکی میخواد باهات حرف بزنه)منوچهرهاد( ، زندگی خصوصی آقا وخانم میم)روح اله حجازی( ، بیخود و بی جهت)عبدالرضاکاهانی( ، من مادرهستم )فریدون جیرانی( ، یک فرا ی ا ز بگبو)هاتف علیمردانی( ، پنهان )مهدی رحمانی( ، میگرن )مانلی شجاعی فرد( ، سلام برفرشتگان )فرزاد اژدری( ، اختاپوس:آهوی پیشونی سفید )سیدجوادهاشمی( ، همبازی )غلامرضارمضانی( ، بغض )رضا درمیشیان( ،من همسرش هستم (مصطفی شایسته ( برروی پرده های سینما درحال اکران میباشند. 

دردیگرسو،روزسه شنبه ) ۴دسامبر، ۱۳آذرماه( ،وبسایت رسمی"آکادمی علوم و هنرهای سینما" که هرسال مراسم جایزه اسکار را برگزار می کند، فهرست اولیه ای از ۱۵ فیلم مستند بلند را منتشر کرد که فیلم جعفر پناهی و مجتبی میرطهماسب درآن قرارگرفته است. 

امیدواریم این فیلم نیز همانند فیلم" جدایی نادر از سیمین" ودرفقدان فیلم"یه حبه قند" که بنا بر نظر 

مسئولان سینمایی مبنی بر تحریم این جایزه دراعتراض به ساخت فیلم توهین کننده به پیامبراسلام، امسال دراین رویداد جهانی غایب است، دراین جشنواره توفیق حاصل نماید.

شاخص رفاه

شاخص رفاه 

برای تعیین عنوانی به نام رفاه معیارهای متفاوتی مد نظر قرار می گیرد اما مراکزی هستند که معیارهای منسجم تری دارند و هر ساله بر اساس آنها کشورهای مختلف را رتبه بندی می نمایند. یکی از این مراکز مهم لگاتوم است که در سال 2012 نیز رتبه کشورهای مختلف را بر اساس شاخصی به نام شاخص رفاه اعلام نمود. در این شاخص کشورهای مختلف جهان برمبنای معیارهای زیررتبه بندی میشوند:

1- اقتصاد

2- کارآفرینی وفرصتهای کاری

3- حکومت داری

4- آموزش وپرورش

5- بهداشت وسلامت

6- امنیت وایمنی

7- آزادی فردی

8- سرمایه اجتماعی

نتایج اعلام شده کشورهای اروپایی را در صدر کشورهای با رفاه بالا اعلام نموده است، البته در این میان کشورهای اقیانوسیه هم حضور دارند پنج کشور اول این رتبه بندی عبارتنداز:

نروژ، دانمارک، سوئد، استرالیا و نیوزیلند

در این میان کشورهای آمریکا، ایتالیا و ایران به ترتیب رتبه های 12،33 و102 رابه خوداختصاص داده اند. دو معیاری که میان سایر معیارها برای آمریکا بدترین بوده اند، امنیت و اقتصاد است. اقتصاد آمریکا در این چند ساله دچار افت شده و این دلیل افت رتبه آمریکا در این خصوص می باشد. در خصوص ایتالیا باید گفت که آزادی فردی بدترین رتبه را کسب کرده است و بعد از آن ایمنی، که دلیل آن شاید به دلیل وجود مافیای ایتالیا باشد. پارامتر تحصیلات برای ایران بهترین نتیجه را کسب کرده است با رتبه 57؛ اما سایر شاخص ها رتبه های مناسبی ندارند.

در گزاش لگاتوم، بطور کلی کشورهای اروپای غربی جزو 30 کشور برتر بوده اند که در این میان ایتالیا و یونان استثنا هستند، البته ایتالیا امسال یعنی سال 2012 رتبه ای بالاتر از 30 بدست آورده است در صورتیکه وضعیت این کشور در سالهای قبل بهتر بود. جدول زیر نشان دهنده رتبه ایتالیا از سال 2009 تا 2012 می باشد همانطور که مشخص است در طول این چند سال ایتالیا افت کرده است و از پله 26 ام به 33 رسیده است یعنی 7 پله افت.

کشورهای مرکزی و شرقی اروپا در اندکس مربوطه رتبه های میانی را کسب کرده اند که البته در میان آنها جمهوری چک مستثنی است ( با کسب رتبه ای کمتر از 30). بر طبق این نتایج می توان این دو منطقه اروپایی را به دو دسته تقسیم کرد و این نشان از متفاوت بودن آن ها در حداقل یک یا دو زمینه می باشد. 

همچنین این داده ها به وضوح نشان می دهد که کشورهای اروپایی که سطح سرمایه اجتماعی کمتری دارند مانند یونان، پرتغال، ایتالیا، اسپانیا و فرانسه، به همان نسبت هم سطح پایین تری از موثر بودن آئین نامه ها و قانون گذاری نسبت به بقیه کشورهای اروپای غربی دارند. 

حال این سرمایه اجتماعی چیست؟ چرا کشورهایی در آن رتبه نامطلوبی را کسب کرده اند؟ چرا کشور ما رتبه بسیار بدی را در آن کسب کرده است؟ 

منظور از سرمایه اجتماعی اموال و دارایی های یک جامعه نمی باشد بلکه بیشتر به ارزش های غیر مادی جامعه ربط دارد. ال جی هانیفان در مقاله ای در خصوص سرمایه اجتماعی این چنین گفته است: "منظور من املاک، داراییهای شخصی یا پول نیست. منظور من آن چیزی است که باعث می‌شود این اشیاء محسوس در زندگی روزمره مردم بیشتر به حساب بیایند، یعنی حسن نیت، دوستی، حس همدردی و مراودات اجتماعی بین گروهی از افراد یا خانواده‌ها که یک واحد اجتماعی را تشکیل می‌دهند. اگر شخصی با همسایه‌اش ارتباط برقرار کند و به تعاقب، آن دو با دیگر همسایگان ارتباط برقرار کنند، در این حالت انباشتی از سرمایه اجتماعی به وجود خواهد آمد که فوراً نیازهای شخصی آنها را برآورده کرده و حتی می تواند باعث بهبود چشمگیر کیفیت زندگی در کل آن اجتماع گردد. در حالیکه کل اجتماع از همکاری اجزائش منتفع می‌شود، خود افراد نیز از مزایایی مانند مساعدت، همدردی و دوستی با همسایگان بهره‌مند خواهند شد" 

آیا می خواهیم بدانیم وضعیت ما در این خصوص چگونه است؟ 

در توضیحاتی مرتبط با سرمایه اجتماعی از دانشگاه مینستوتا، این چنین بیان شده که یک راه آسان برای فکر کردن به اینکه سرمایه اجتماعی چیست اینست که به شبکه انسانهایی که در زندگیتان هستند فکر کنید و از خودتان بپرسید: چه کسی را می شناسم؟ چه کاری را حاضرم برایشان انجام دهم؟ چه کاری را دیگران حاضرند یا تمایل دارند برای من انجام دهند؟ 

حال شاید بتوان بدور از تعارفات دلیل کسب این رتبه پایین را برای کشورمان نیز درک کرد، چرا که می دانیم و آنرا تا حدی حس کرده ایم، جدا از نزدیکان و دوستان صمیمی نگاه را باید به کل انسانهای جامعه انداخت تا با دید بازتر به قضیه نگاه کرد. 

برای خواندن کامل مقاله و دیدن آمارهای کامل تر می توانید به سایت http://www.prosperity.com مراجعه نمایید. 

موفقیت با طعم شکلات

همه شما با شکلات صبحانه آشنا هستید و شاید چندین بار از مارکهای مختلف آن استفاده کرده باشید حتی اکنون در ایران نیز این نوع شکلات البته با کیفیتی نه چندان بالا وجود دارد. اما معروفترین برند این نوع شکلات که باید برای شما هم شناخته شده باشه نوتلا Nutella است. اصولا جالب است بدانید که این نوع شکلات که در همه جای دنیا معروف می باشد محصول یک شرکت ایتالیایی است. Ferrero همان شرکت معروفی است که افتخار ساخت این شکلات را از آن خود دارد، در اصل  Fererro نام خانوادگی سازنده آن و پسرش که ادامه دهنده راه پدر بود می باشد. پدر در همان اوائل فوت نمود و این پسرش میشل بود که ادامه راه موفقیت را طی نمود. در خصوص تاریخچه نوتلا باید گفت که این شکلات بصورت اولیه در سال  1946 و بعد بصورت مدرن و امروزی تر از سال 1965 به بازار معرفی شد و توانست سهم بسیار خوبی را از بازار شکلات بدست آورد، و در اصل بازاری جدید را تعریف کند: یعنی شکلاتی مخصوص صبحانه و یا شکلاتی مخصوص استفاده بر روی نان. اکنون نوتلا در بیش از 75 کشور جهان فروخته می شود و هنوز رقیبی قدرتمند در برابر خود ندارد بیشتر رقابت ها از نظر قیمتی است ولی کیفیت و طمع این شکلات همچنان اول است.

پایگاه اصلی شرکتFerrero  یعنی جایی که از آنجا شروع به رشد نمود و جایگاهی که همچنان مکان اصلی آن به حساب می آید در شمال ایتالیا و در شهر آلبا واقع در استان Pie Monte قرار دارد، و به عبارتی این شرکت معروف در همسایگی تورین قرار دارد. طی مسافت بین تورین و آلبا با قطار بسته به نوع قطار مورد استفاده در حدود بین یک ساعت و ربع تا حداکثر یک ساعت و چهل و پنج دقیقه خواهد بود.

Ferrero شرکت بسیار موفقی به نظر می رسد زیرا که محصولات با کیفیت دیگری را نیز در کارنامه خود دارد مانند  Ferrero Rocher. این محصول نمونه بارز یک محصول شیک و بسیار خوش مزه با ظاهری فریبنده است

اما از آنجا که این شرکت موفقیت خود را به شانس مدیون نبوده حتی در زمینه ای غیر از شکلات نیز شناخته شده است، احتمالا نمی دانید که سازنده محصولات خوشبو کننده دهان Tic-Tac یک شرکت ایتالیایی و همان شرکت مذکور یعنی Ferrero  می باشد.

این محصولات برای اولین بار در سال 1969 یعنی سال 1348 هجری شمسی تولید شدند و توانستند جایگاه مناسبی را برای خودشان تثبیت نمایند، امروزه این نوع از خوش بو کننده ها به عنوان یکی از نامهای برتر تجاری شناخته می شوند.

 : Kinderشاید وقتی نام محصول را خواندید تعجب کردید که سازنده آن هم Ferrero  است، چون kinder به زبان آلمانی به معنای کودکان می باشد و این موضوع دلیلی بوده است که عده ای آنرا آلمانی بدانند خصوصا آنکه تبلیغات این محصول در کانالهای آلمانی به دفعات دیده می شود.  اما این محصول نیز ساخت این شرکت می باشد و این شعبه های آلمانی شرکت بودند که برای بار اول آنرا به بازار معرفی کردند

دو محصول معروف دیگر این شرکت که البته در ایران به آسانی بقیه پیدا نمی شوند Mon Cheri  و Raffaelo  هستند. لازم به ذکر است که در داخل شکلات مون شری مقداری الکل وجود دارد و معمولا در در فصل زمستان و کریسمس استفاده می شود.

حال می توان دلیل موفقیت چشمگیر این شرکت را متوجه شد، انتخاب بازار مناسب و شناخت محصولات مورد نیاز و ارایه با کیفیت محصولات از جمله دلایل اصلی سودمندی این شرکت جهانی است. تنها در سال 2010 سود خالص این شرکت بالغ بر هشتصد و پنجام میلیون یورو، و میزان فروش آن در این سال بالغ بر هفت میلیارد یورو بوده است. در حال حاضر Ferrero در مجموع هجده کارخانه و درحدود بیست و دو هزار کارمند دارد.

در سال 2011 این شرکت محصول جدیدی را به بازار معرفی کرد که در نوع خود بدیع است، این محصول همانند یک مایع در یک ظرف بسته می باشد که در صورت تکان دادن و قرار دادن آن در فریزر تبدیل به یک نوع بستنی خوشمزه می شود، نام این محصول جدید Gran Soleil  است. این موضوع می تواند از این نظر جالب باشد که قابلیت حمل و خریداری بالاتر این محصول و همچنین نگهداری آنرا بدون هزینه برق اضافی به شما می دهد، مثلا شما می خواهید به جایی بروید به راحتی می توانید این بسته ها را با خود ببرید و در جای جدید آنها را در فریزر قرار دهید. و یا بسته ها را داشته باشید و هر بار یکی از آنها را در فریزر قرار دهید تا هم جای کمتری اشغال کند و هم برق کمتر، و البته همین متفاوت بودن از بستنی عادی خود می تواند به نوعی جذابیت به حساب بیاید.

اسکار

ایتالیا کشوری است که از نظر فیلم و سینما حرفهای زیادی برای بیان دارد. چنانچه به فیلمهای خارجی برنده اسکار نگاهی بیاندازید میبینید که ایتالیا به عنوان کشور اول در صدر می درخشد، این کشور با ربودن سیزده اسکار و نامزدی بیست و شش فیلم بالاترین میزان دریافت این جایزه رو به خود اختصاص داده است. بعد از ایتالیا به ترتیب کشورهای فرانسه، اسپانیا، ژاپن و سوئد پنج کشور برتر دارنده اسکار هستند. در میان تمامی کشورها فرانسه تنها کشوری است که تعداد فیلمهای نامزد دریافت اسکار آن از ایتالیا بیشتر است اما در نهایت با کسب دوازده اسکار مقام دوم را داراست.

بد نیست که حالا که در ایتالیا هستیم، بعضی از فیلم های معروف ایتالیا و یا فیلمهای به اسکار راه پیدا کرده این کشور را ببینیم.

لیست آخرین ده فیلم ایتالیا که یا نامزد دریافت اسکار و یا برنده این جایزه شدن در جدول زیر آمده است.

نتیجه نهایی	سال	عنوان اصلی فیلم	کارگردان	عنوان فیلم در مراسم اسکار
نامزد اسکار	1978	I nuovimostri	Mario Monicelli, Dino Risi, EttoreScola	Viva Italia!
نامزد اسکار	1979	DimenticareVenezia	Franco Brusati	To Forget Venice
نامزد اسکار	1981	TreFratelli	Francesco Rosi	Three Brothers
نامزد اسکار	1987	La famiglia	EttoreScola	The Family
برنده اسکار	1989	Nuovo Cinema Paradiso	Giuseppe Tornatore	Cinema Paradiso
نامزد اسکار	1990	Porte Aperte	Gianni Amelio	Open Doors
برنده اسکار	1991	Mediterraneo	Gabriele Salvatores	Mediterraneo
نامزد اسکار	1995	L'uomodellestelle	Giuseppe Tornatore	The Star Maker
برنده اسکار	1998	La vita è bella	Roberto Benigni	Life Is Beautiful
نامزد اسکار	2005	La bestianelcuore	Cristina Comencini	Don'tTell

  

برای شرکت در مراسم اسکار سال 2013  ده فیلم برتر ایتالیا انتخاب شدند و در اواخر ماه سپتامبرکمیته ای در ANICAواقع در رم تشکیل تا بهترین فیلم را از میان این ده فیلم انتخاب کند، نام این فیلمها به شرح زیر است:

Bella addormentata

Cesaredevemorire

Diaz

Ilcuoregrandedelleragazze

Gliequilibristi

E' statoilfiglio 

Magnificapresenza

Là-bas, Educazionecriminale 

Reality 

Posti in piedi in Paradiso

 

که از میان آنها فیلم Cesaredevemorireبه عنوان نامزد نهایی جهت مراسم اسکار سال 2013 انتخاب و بنظر می رسد ایتالیا به این فیلم و برنده شدنش امید زیادی دارد. البته در پیش بینی های انجام شده از مراسم اسکار نام این فیلم به عنوان برنده اسکار فیلم خارجی زیاد به چشم نمی خورد.

نکته جالب فیلم منتخب افغانستان برای اسکار است  با نام سنگ صبور و با بازی گلشیفته فراهانی ، شاید امسال هم ما قسمتی از اسکار را شریک باشیم.